Tescilli coğrafi işarete sahip Adıyaman Besni'nin siyah üzüm çeşitlerinin kimyasal işlem ve katkı maddesi kullanılmadan doğal yöntemle kurutulmasıyla elde edilir. Coğrafi işaret tescili; ürünün Besni'ye özgü toprak ve iklim koşullarında yetiştirildiğini ve geleneksel üretim standartlarına uygunluğunu resmi güvence altına alır. Koyu rengi ve yoğun aromasıyla beyaz kuru üzümden farklılaşan siyah kuru üzüm; antosiyanin ve polifenol bakımından zengindir, güçlü antioksidan etkisiyle bağışıklık sistemini destekler. Çiğ tüketim, fırın ürünleri, komposto ve yoğurt ile mükemmel uyum sağlar. Kükürt ve renk maddesi içermez, gluten içermez. Bethesna Kadın Kooperatifi üyelerinin özenle topladığı bu ürün; tarladaki emekten sofranıza uzanan kısa ve temiz bir tedarik zinciriyle sunulmaktadır. Serin ve kuru ortamda saklanması önerilir.

GAP Bedesten, Güneydoğu Anadolu’daki kadın kooperatiflerinin ürünlerini markalaşma ve e-ticaret ile buluşturmayı amaçlayan, GAP Bölge Kalkınma İdaresi (GAP BKİ) koordinasyonunda yürütülen bir kalkınma projesidir.